Nivel medio

La técnica conlleva cierta dificultad, o se tarda en preparar el plato, aunque la técnica sea sencilla.

Tartiflette es un plato tradicional de los Alpes franceses. Es una combinación patata, cebollas, tocino y queso.

Una delicia de la India que es crujiente por fuera e intensamente sabrosa por dentro parecida a empanadillas fritas.

Los jalebi son rollos fritos de masa empapados en almíbar. Son crujientes por fuera y suaves por dentro.

El lacón se cuece hasta que está muy tierno y se sirve con los grelos, patatas y chorizo cocidos a la vez.

Un arroz en paella es uno de esos platos que se puede preparar sobre el fuego de campamento y queda riquísimo. No se echa de menos el fogón.

La pasta de guayaba es una especie de confitura muy dulce que se hace con guayabas. Recuerda al dulce de membrillo.

Este kétchup se hace con grosellas blancas. Va bien con perritos calientes, hamburguesas y carne a la parrilla.