Nivel medio

En Winsconsin abundan las recetas con queso. Estas bolitas de queso se sirven templadas con mantequilla.

A partir de buen trigo, se puede hacer buena pasta y el trigo no flata en Dakota del Norte. Los macarrones al queso son muy populares allí. Esta receta tiene adem'as germen de trigo tostado.

Es un plato hecho con berenjenas y carne picada de cordero muy popular en los balcanes y el mediterráneo oriental.

Las berenjenas rellenas siempre resultan un plato reconfortante y altamente nutritivo. Pueden servirse como primer plato, plato fuerte de la comida, o como plato único para la centa o una comida ligera.

Esta receta de la cocina norteamericana puede utilizarse para hacer pan de molde, una hogaza tradicional, una barra de pan grande, o varios panecillos.

Una receta para aprovechar la abundancia de cerezas. Así se pueden conservar para el invierno. Esta es una de las muchas recetas que pueden hacerse con las cerezas de Michigan.

Una receta de berenjenas que da como resultado un plato muy apetecible. Se puede servir como comida ligera, como primer plato o como tapas.

La pizza de base honda es uno de los platos que caracterizan a la ciudad de Chicago.

Las alcachofas en salsa son un primer plato nutritivo, sabroso y sencillo que parece un plato de lujo.

Estas deliciosas alcachofas rebozadas pueden servirse con salsa de tomate como un entrante o como acompañamiento para un plato de carne o pescado.