Nivel medio

La técnica conlleva cierta dificultad, o se tarda en preparar el plato, aunque la técnica sea sencilla.

El potaje blanco es uno de esos platos sencillos y sustanciosos que reconfortan en días fríos.

El pastitsio es un exquisito plato griego de pasta al horno que combina capas de pasta, una sabrosa salsa de carne y una bechamel.

Crujientes por fuera y tiernos por dentro, son perfectos como aperitivo, guarnición o plato principal para una comida tropical.

Un dulce potugués. un bizcocho circular adornado con frutas confitadas y frutos secos, muy parecido al roscón de Reyes español.

Un pan dulce y esponjoso con sabor a coco, el toque tropical. Perfectos para la hora de la merienda.

Este plato típico de la cocina catalana es un guiso abundante y reconfortante, ideal para los días fríos.