Raan Raan es un plato clásico de la India que destaca por su sabor intenso y lo tierna que queda la carne.
Cerdo empanado Un plato clásico y no es más que una chuleta de cerdo o un filete de cerdo empanados y fritos
Bigos (carne guisada a la cazadora) Un plato tradicional polaco que combina diferentes tipos de carne con col, sauerkraut y una variedad de verduras.
Pierogi Los pierogies polacos son unas empanadillas en miniatura rellenas tradicionalmente con puré de patatas, queso, chucrut, carne o fruta.
Mojo picante tailandés de tomate y carne (nam prik ong) Una deliciosa salsa tradicional tailandesa hecha a base de chile y carne picada. Servir como acompañamiento para verduras, arroz o fideos.
Kibbeh Una cobertura hecha de bulgur y carne picada, rellena con una mezcla especiada de carne y piñones, pero hay muchas variaciones.
Filetes de hígado con su salsa La salsa se hace en la misma sartén en la que se fríe el hígado. Esta salsa hace que los filetes de hígado queden más jugosos y sabrosos.
Pabellón caraqueño Un plato con carne desmenuzada, alubias negras, arroz, plátano, queso blanco y huevo frito.
Pabellón criollo Los ingredientes destacan por sus colores, por un lado el arroz blanco hace contraste con la carne rojiza y las caraotas negras.
Cómo preparar un delicioso solomillo de cerdo al horno con recetas que salen bien Hay que empezar por seleccionar el mejor solomillo, el aderezo perfecto y el punto de cocción exacto para un resultado que hará las delicias de los comensales sin requerir esfuerzo excesivo ni habilidades de chef profesional.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de vino tinto Un plato para impresionar ya que el vino tinto aporta una profundidad de sabor que complementa perferctamente la carne de cerdo.
Solomillo de cerdo al horno con patatas El solomillo de cerdo tarda menos tiempo en asarse que otras piezas más gruesas.