Helado de postre El helado es el broche perfecto para una comida veraniega. También puede ser una merienda refrescante. Para hacerlo más saludable, vamos a añadirle fruta fresca y frutos secos.
Menestra básica Una menestra sencilla de alcachofas, zanahoria y guisantes, con verduras frescas, congeladas o una mezcla de ambas.
Tacos ligeros Los tacos son uno de los platos mexicanos más populares y pueden ser una buena introducción a la cocina mexicana.
Champiñones rellenos Unos deliciosos champiñones rellenos con jamón, cebolla y ajo, cocinados en el horno. Un plato fácil pero que impresiona.
Coliflor rebozada Pocas recetas con coliflor son mejores que la coliflor rebozada. El esfuerzo merece la pena.
Coliflor al horno La coliflor cocida y gratinada en el horno con bechamel y queso es siempre un plato sabroso y reconfortante.
Col rellena La col rellena se puede servir como primer plato de la comida o como plato único para la cena.
Berenjenas especiadas Berenjenas guisadas en aceite con fenogreco, hinojo, comino y neguilla, al estilo de la India.
Salchichas con tomate Otra receta fácil y rápida adecuada para estudiantes y solteros que tengan poco tiempo para cocinar.
Espárragos y huevos rellenos al horno Espárragos y huevos rellenos gratinados en bechamel con queso, con una costra dorada y crujiente de miga de pan.
Huevos rellenos con salsa de gambas Huevos rellenos gratinados con una salsa cremosa de gambas: un plato que llena y que aprovecha sobras.
Calabacines rellenos de carne Calabacines rellenos de carne picada y cebolla al orégano, hechos al horno en una delicada salsa cremosa.
