Paté de atún y aceitunas Paté rápido de atún, queso crema y aceitunas para untar en pan tostado. Un aperitivo fácil, sin cocinar.
Puré de garbanzos sencillo Puré de garbanzos cocidos con ajo dorado y caldo, servido con picatostes. Facilísimo y perfecto para aprovechar sobras.
Sopa de hortalizas variadas y pan Sopa vegana y reconfortante de puerro, zanahoria, pimiento, tomate y ajo, espesada con miga de pan. Del valle del Ebro.
Sopa de col con garbanzos Sopa sencilla de col y garbanzos cocidos en caldo de carne, con un sofrito de cebolla. Ideal para aprovechar garbanzos.
Pizzas individuales Pizzas individuales de masa fina y rápida, sin levado largo, para que cada niño elija sus propios ingredientes.
Huevos rellenos de jamón y queso Huevos duros rellenos de sus yemas con jamón cocido, cebolla y queso. Un plato frío que podemos dejar hecho con antelación.
Sopa de cerezas al vino Una sopa poco habitual de cerezas maceradas en vino blanco y leche, con un toque de limón y canela. Se sirve caliente.
Tortilla italiana de judías al horno Una frittata de huevo con alubias al horno, panceta ahumada, chorizo y queso, ideal para un picnic o un bufé.
Chow mein con pollo Fideos chinos al huevo salteados en el wok hasta quedar crujientes, con pollo, verduras y salsa de ostras.
Torta de maíz tierno Una torta dulce y jugosa de maíz tierno, masa harina y mantequilla, cocida al baño maría, que se sirve como guarnición.
Huevos escalfados en salsa de guisantes Huevos cuajados sobre una salsa de guisantes con jamón serrano, servidos en la misma cazuela de barro.
Sopa de pan a la cerveza Una sopa de pan, cerveza, caldo y leche con huevo duro y jamón, sencilla y buena para aprovechar el pan del día anterior.
