Ensaladas
Lista de recetas e ideas para preparar ensaladas.
Ensalada naranja
Esta vibrante ensalada está llena de color y sabor. Está hecha con zanahorias frescas, ralladas, y jugosas naranjas, creando una combinación perfecta. Esta ensalada es rica en vitaminas y otros nutrientes, siendo una opción saludable y sabrosa para complementar cualquier comida. Además, su fuerte color naranja la hace atractiva a la vista, por lo que también puede ser una excelente opción para una cena o un almuerzo festivo.
Ensalada de repollo
El repollo blanco cortado en tiras finas le da un toque a la vez picante y dulce a esta ensalada.
Ensalada de champiñones
Una ensalada muy fácil de preparar con ingredientes poco usuales en ensaladas, como son champiñones, endibias y puerros servidos en crudo.
Ensalada china
Una ensalada de brotes de bambú y cebolletas aliñados con una vinagreta a la salsa de soja, facil y rapida de preparar.
Ensalada de carnes
La ensalada de carnes es una opción deliciosa y rica en proteínas, perfecta para aprovechar restos de asado. Con ingredientes como jamón cocido, pechuga de pollo y lomo de cerdo, esta ensalada es ideal para una comida ligera y nutritiva.
Ensalada de berros y rabanitos con salmón
Una ensalada muy sabrosa y ligeramente picante con berros, tomates cereza, rábanos y semillas de sésamo.
Ensalada de endibias con anchoas
La endibia es una hortaliza que tiene un sabor ligeramente amargo. Combinada con anchoas, y otros ingredientes salados, se convierte en una ensalada deliciosa.
Ensalada agridulce
Fácil, apetitosa y llena de vitaminas ¿Qué más se puede pedir?
Ensalada de aguacate y langosta de roca
Servir la ensalada dentro de la cáscara del aguacate vaciada o sobre un lecho de lechuga picada. Esta receta servirá a 8 personas como entrante o acompañamiento, y a 4 personas como plato principal.