Puré de garbanzos sencillo Puré de garbanzos cocidos con ajo dorado y caldo, servido con picatostes. Facilísimo y perfecto para aprovechar sobras.
Crema de espárragos al vino blanco Crema de espárragos blancos y verdes con leche, ligada con huevo y un toque de vino blanco. Elegante y fácil.
Sopa de hortalizas variadas y pan Sopa vegana y reconfortante de puerro, zanahoria, pimiento, tomate y ajo, espesada con miga de pan. Del valle del Ebro.
Sopa de col con garbanzos Sopa sencilla de col y garbanzos cocidos en caldo de carne, con un sofrito de cebolla. Ideal para aprovechar garbanzos.
Pizzas individuales Pizzas individuales de masa fina y rápida, sin levado largo, para que cada niño elija sus propios ingredientes.
Pinchos de carne al estilo italiano Brochetas de ternera y pimiento marinadas en aliño italiano con albahaca, a la barbacoa y con pasta al parmesano.
Huevos rellenos de jamón y queso Huevos duros rellenos de sus yemas con jamón cocido, cebolla y queso. Un plato frío que podemos dejar hecho con antelación.
Sopa de cerezas al vino Una sopa poco habitual de cerezas maceradas en vino blanco y leche, con un toque de limón y canela. Se sirve caliente.
Hamburguesas de pavo con queso Hamburguesas de pavo con queso feta, orégano y ajo, a la barbacoa, a la plancha o al horno. Jugosas y con mucho sabor.
Pollo con adobo agridulce al limón Pechugas de pollo marinadas en soja, miel, jengibre, ajo y limón, y hechas a la plancha, la parrilla o la barbacoa.
Melocotones con salsa de frutos rojos Melocotones al vapor o a la plancha con salsa de fresa y canela y fresas frescas. Un postre de verano ligero o goloso.
Pollo y brócoli con aliño italiano Pechugas de pollo a la sartén con brócoli y ajo, aliñadas con una vinagreta de perejil, albahaca y orégano.