Paté de marisco El paté de cangrejo es la base de varios platos fríos para para aliviar la pesades de los días calurosos. Es también un gran aperitivo.
Cangrejo gratinado El cangrejo gratinado se puede servir como un primer plato de lujo para impresionar a los comensales.
Ensalada de cangrejo La ensalada de cangrejo se puede servir sola, con lechuga, o se puede usar para rellenar tomates, tartaletas o pasta.
Cóctel de cangrejo El cóctel de cangrejo es un primer plato delicioso y un magnífico aperitivo, cuando se sirve en vasos pequeños.
Langosta salteada con nata Langosta cocida salteada en mantequilla y una salsa con nata, jerez seco y yema de huevo.
Salsa de tomate con cangrejo Una rica salsa para arroz o pasta con una base de salsa de tomate enriquecida con nata y cangrejo.
Cangrejo gratinado con salsa tártara caliente La salsa tártara templada es una una velouté de pescado, o una bechamel, enriquecida con yema de huevo, alcaparras, pepinillo en vinagre y p
Salmón con salsa de mostaza Una receta my simple pero que puede sorprender a cualquier invitado con el sabor y la presentación de los mejores cocineros.
