Plato principal

Platos para servir como plato principal, o plato fuerte, de una comida.

plato fuerte

Cuando estas brochetas se hacen con todos los ingredientes indicados, el resultado es una comida completa en un pincho.

Un plato de alubias cocidas guisadas después con tomate que se puede servir como primer o segundo plato, o como acompañamiento.

Un arroz en paella con conejo, un sofrtio de ajo, pimiento y pimiento choricero y aromatizado con romero.

La tentación de Jansson es un plato típico sueco con capas de patata, cebolla y pescado encurtido bañados en crema.

Los higaditos de pollo son baratos pero si se hacen como brochetas el resultado es un plato impresionante y muy satisfactorio..

El pez espada queda bien a la plancha, a la parrilla o hecho en la barbacoa. Y resulta delicioso con el adobo adecuado.

Carne adobada con salsa picante, zumo de limón y hierbas, después ensartada en brochetas y asada hasta quedar hecha.