Plato principal

Una receta ideal para una comida campera. La carne se puede adobar antes de asarla a la parrilla.

El mole al estilo de Puebla tradicionalmente se sirve sobre trozos de pavo, o guajolote, y se acompaña con arroz.

Esta receta es buena para hacer en gran cantidad o cuando se tienen invitados porque se termina en el horno y no es necesario estar en el fogón hasta el último minuto.

Otra receta fácil y rápida adecuada para estudiantes y solteros que tengan poco tiempo para cocinar.

La miga de pan salpicada con trocitos de mantequilla produce una costra dorada y crujiente al gratinarse. Se trata de un plato capaz de satisfacer apetitos feroces a un precio razonable.

Un plato que satisfará los apetitos más grandes. Puede servir para darle nueva vida a unos huevos rellenos que sobraran de otra comida.

Los huevos rellenos no solo se sirven como primer plato o aperitivo, o fríos como plato veraniego, también pueden convertirse en un suculento y reconfortante plato fuerte.

Calabacines rellenos de carne picada y cebolla al or'egano, hechos en una delicada salsa cremosa.

Deliciosos pimientos rellenos de carne picada y arroz cocido.

Uno de los platos más conocidos de la cocina del sur de los Estados Unidos, particularmente popular en Kentucky.

Es un guisado especiado de carne y verduras que se hace en Kentucky, Estados Unidos. No se conoce el origen del nombre pero el plato data de los días de la frontera norteamericana, cuando se hacía a menudo con carne de ciervo y de ardilla.