Verduras y hortalizas

Recetas con verduras y hortalizas, tanto las que se pueden servir como primer plato o como las que se pueden servir como guarnición.

Una sopa de tomate al estilo mexicano. Jitomate es como se conoce al tomate en Mexico.

La calabaza asada y rellena es un plato principal contundente, pero también sirve como guarnición o primer plato creativo.

Una receta que se puede preparar para toda la familia a la vez. Basta con separar la porción del bebé antes de condimentar el plato.

Esta sopa combina nata con la dulzura del maíz recién cosechado. Es una comida reconfortante en cualquier época del año.

Es una sopa más delicada que saciante, pero resulta altamente reconfortante en un día fresquito.

Kokoda es un plato tradicional de Fiji. Es un cebiche de pescado con leche de coco

El bibimbap coreano es un plato popular a base de arroz acompañado de ingredientes variados.