Arroz con queso, tomate y espinacas Una preparación de arroz cremoso al estilo italiano, combinado con el sabor dulce del tomate y el toque de color de las espinacas tiernas.
Misozuke de verduras El misozuke de verduras es la deliciosa fusión del miso japonés y las verduras frescas, un encurtido tan sabroso como saludable.
Base nuka Hacer una base nuka requiere paciencia y mantenimiento diario, pero los resultados bien valen el esfuerzo.
Calderillo bejarano (costillas de cerdo guisadas con patatas) Un plato muy satisfactorio sea cual sea el tipo de carne que se utilice.
Pimientos del piquillo rellenos de pescado Esta receta combina la textura y el sabor característicos de los pimientos del piquillo los del pescado, creando un equilibrio perfecto.
Base de coliflor Prepara una base de coliflor para pizza o tartas saladas mezclando coliflor cocida con huevo y queso rallado.
Lomo saltado Este plato peruano une las carne salteada con hortalizas y una salsa que combina los sabores audaces de la salsa de soja y ají amarillo.
Ensalada de hojas de té (lahpet thoke) Una ensalada birmana que se hace con hojas de té fermentadas, una variedad de ingredientes crujientes y un aliño picante.
Fanesca Es una deliciosa sopa ecuatoriana que combina cereales, legumbre, verduras variadas, bacalao desalado, leche y una mezcla de especias.
