Dieta basada en plantas La alimentación basada es beneficiosa para la salud, el medio ambiente y el bienestar animal.
Fårikål Este plato solamente necesita cordero, col, pimienta negra en grano y agua. Es un testamento a la filosofía de que menos es más.
Arroz al horno No es tan popular como el arroz en paella, pero es su precursor y más fácil de hacer, pues el arroz se hace en una cazuela en el horno.
Pimientos rellenos de arroz y atún (bajoques farcides) Un plato frío que combina la dulzura de los pimientos asados con un relleno sabroso de carne y atún.
Ensalada de bacalao y pimiento asado (esgarraet) Deliciosa mezcla de bacalao y pimientos rojos asados, aliñados con aceite de oliva y ajo.
Mermelada de tomatillo El sabor vibrante y agridulce de esta mermelada de tomatillo elevará tus desayunos y aperitivos a un nuevo nivel.
Mermelada de tomate verde La mermelada de tomates verdes es un gran acompañamiento de quesos curados, pero también se puede servir con embutidos y carnes frías.
Sopa de remolacha y yogur Una sopa fría de color vibrante que combina la dulzura de la remolacha con la acidez del yogur, es nutritiva, ligera y refrescante.
Sopa de terciopelo rosa La sopa de terciopelo rosa es una sabrosa sopa cremosa de remolacha y leche de coco con un color vivo.
Pollo en piña Este plato combina el sabor salado y jugoso del pollo sazonado con la dulzura tropical de la piña y especias que realzan el sabor.