Curry Curry de pollo casero: cómo preparar nuestra propia mezcla de especias para curry y usarla en un guiso de pollo con tomate.
Salmón en papillote Salmón en papillote al eneldo: una receta fácil y rápida en la que el pescado se hace en su jugo dentro de un paquete de papel.
Granola rápida Granola rápida casera en sartén, con almendras, coco, avena y miel: un cereal de desayuno crujiente listo en 15 minutos.
Pastel de carne picada Pastel de carne picada con puré de coliflor: una versión más ligera del clásico Parmentier, gratinada con queso al horno.
Ocra especiada Ocra especiada con yogur y hojas de curry: un plato vegetariano de la India para servir con arroz, como guarnición o primer plato.
Pollo con tomate y champiñones Pollo con tomate, champiñones y judías verdes al horno: una receta sencilla, con muy poco aceite y muchas verduras.
Tayín de cordero Tayín de cordero con limón en conserva y aceitunas: un guiso marroquí especiado y reconfortante, ideal para servir con cuscús.
Carne de cerdo monís Carne de cerdo monís: tiras de cerdo y chorizo con pimientos, pimentón y tomate, un plato rápido de estilo español.
Ropa vieja Ropa vieja: un plato económico y sabroso que aprovecha las sobras del cocido del día anterior, salteadas con cebolla y ajo.
Pasta al horno con atún Pasta al horno con atún, maíz y bechamel: una receta reconfortante y fácil cuyos ingredientes pueden salir todos de la despensa.
Crema de tomate Una crema de tomate y patata con hueso de jamón, fácil de hacer en la olla a presión y muy sabrosa.
Crema de guisantes con jamón Una crema de guisantes y patata con jamón, para aprovechar las sobras de la guarnición de un asado.