Comida

Se hace a primeras horas de la tarde. Es la comida más fuerte del día en algunos países.

Curry de pollo casero: cómo preparar nuestra propia mezcla de especias para curry y usarla en un guiso de pollo con tomate.

Salmón en papillote al eneldo: una receta fácil y rápida en la que el pescado se hace en su jugo dentro de un paquete de papel.

Granola rápida casera en sartén, con almendras, coco, avena y miel: un cereal de desayuno crujiente listo en 15 minutos.

Pastel de carne picada con puré de coliflor: una versión más ligera del clásico Parmentier, gratinada con queso al horno.

Ocra especiada con yogur y hojas de curry: un plato vegetariano de la India para servir con arroz, como guarnición o primer plato.

Tayín de cordero con limón en conserva y aceitunas: un guiso marroquí especiado y reconfortante, ideal para servir con cuscús.

Carne de cerdo monís: tiras de cerdo y chorizo con pimientos, pimentón y tomate, un plato rápido de estilo español.

Ropa vieja: un plato económico y sabroso que aprovecha las sobras del cocido del día anterior, salteadas con cebolla y ajo.

Pasta al horno con atún, maíz y bechamel: una receta reconfortante y fácil cuyos ingredientes pueden salir todos de la despensa.

Una crema de tomate y patata con hueso de jamón, fácil de hacer en la olla a presión y muy sabrosa.