Solomillo de ternera a la sal con salsa de puerro y queso El solomillo a la sal es un plato para quedar bien que es bien fácil preparar. La salsa le da sabor a la ternera.
Redondo de ternera con naranja y vino El redondo de ternera es una carne magra que queda muy tierna cuando se cocina bien, y puede presentarse de forma atractiva.
Solomillo de cerdo con mostaza y queso Este es un plato exquisito aunque no sea muy elaborado ni caro, y puede satisfacer a los invitados más exigentes.
Carne fiambre La carne fiambre es un plato se sirve frío y se puede preparar por adelantado. La receta que permite incorporar verduras.
Fritura andaluza El pescadito frito al estilo andaluz siempre es bueno, y se convierte en excepcional cuando uno de los tipos de pescado está adobado.
Brochetas de cordero con ajo y perejil El cordero se adoba en una mezcla fragante de ajo, perejil, sal y aceite de oliva, y se ensarta en brochetas para asarlo a la barbacoa.
Prueba extremeña Carne de cerdo adobada con pimentón, ajo, orégano y vino que se usa para estimar el condimento para los chorizos que se harán.
Empanada de salchicha y huevo duro Una cena que se puede preparar con antelación, un desayuno consistnete o una comida para llevar de excursión.
Costillas glaseadas con jarabe de arce Las clásicas costillas a la barbacoa pero con sabor canadiense.