Plato principal

Platos para servir como plato principal, o plato fuerte, de una comida.

plato fuerte

La carne fiambre es un plato se sirve frío y se puede preparar por adelantado. La receta que permite incorporar verduras.

La ruta a la roteña tiene tantas formas de prepararse como cocineros en la región.

El pescadito frito al estilo andaluz siempre es bueno, y se convierte en excepcional cuando uno de los tipos de pescado está adobado.

Carne de cerdo adobada con pimentón, ajo, orégano y vino que se usa para estimar el condimento para los chorizos que se harán.