Comer y Beber
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Recetas de cocina

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Cochinillo asado (tostón) Anemer Un plato con una pierna de cochinillo asado acompañada de patatas.
Cerdo asado con salsa de vino tinto y pasas Pepita
Caldereta asturiana Balena
Rape y ajo quemado (rap amb all cremat) Balena Rape con ajo quemado, rap amb all cremat, en un plato hondo.
Lentejas de Ordesa Pepita
Paté aragonés Pepita
Puré de patatas al queso Natural Un cuenco con puré de patata.
Patatas aplastadas Anemer Una bandeja de horno con patatas aplastadas.
Lombarda en vinagre (receta rápida) Anemer Detalle de lombarda en vinagre.
Tarta de manzanas Anemer Detalle de una tarta de manzanas con u trozo ya cortado.
Arroz con leche requemado Balena Un recipiente de vidrio con una porción de arroz con leche requemado.
Solomillo de cerdo adobado hecho a la parrilla Boraz Dos trozos de solomillo de cerdo asado a la parrilla, se ha cortado algunos medallones de uno de ellos.
Besugo a la donostiarra Anemer Una ración de besugo a la donostiarra.
Arepas Mundo Arepas recién hechas en una cesta de paja.
Cocochas en salsa verde Balena Cocochas de merluza en salsa verde decoradas con tiras de pimiento rojo asado.
Calamares en su tinta Anemer Un plato de calamares en su tinta con arroz blanco.
Bacalao al horno con mayonesa Anemer Detalle de bacalao al horno con mayonesa en una cazuela de barro.
Porrusalda Yo cocino Porrusalda en plato de porcelana blanca, decorada con perejil picado.
Revuelto de setas Anemer Pincho de revuelto de setas decorado con una loncha de jamón serrano.
Revuelto de ajetes Yo cocino Revuelto de ajetes sobre losa de pizarra negra.
Bocartes en cazuela Balena
Changurro al horno (txangurro al horno) Balena
Bacalao en salsa verde Anemer Bacalao en salsa verde servido en un plato de loza.
Boquerones en cazuela con ajo y vino Balena
Cocido montañés Cara Una cazuela de barro con cocido montañés.