Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

Título Author Última actualización Imagen
Ajo blanco Cocinitas Plato de ajo blanco malagueño con guarnición de pan frito y uvas.
Sopa de pepino y calabacín con yogur Yo cocino Calabacines en un bol.
Huevos Perico Maruchi Huevos Perico, o revueltos con tomate, cebolla y chile, al estilo estilo mexicano.
Dulce de zanahoria Anemer Pan tostado con dulce de zanahoria y un cuenco con dulce de zanahoria.
Corona de chuletas de cordero Anemer Corona de chuletas rellena recién salida del horno en su fuente refractaria.
Compota de ruibarbo vagabundo Compota de ruibarbo recién hecha en un bol de madera.
Cerdo con melocotones Olivia
Cerdo asado con compota de melocotones y ciruelas pasas Parnella Carne de cerdo asada con salsa de compota y puré de patata.
Asado de cerdo relleno de cebolla y hierbas Boraz
Frijoles con tomate, pimiento y champiñones Mundo Frijoles con tomate, pimiento y champiñones, alubias de Lima.
Pavo asado Natural Un pavo asado en una fuente dentro del horno.
Solomillo de cerdo relleno Anemer Solomillo de cerdo relleno de espinacas y pesto.
Cangrejos de río con tomate y vino Anemer
Costillas de cerdo aromatizadas Anemer Costillas de cerdo aromatizadas con tomillo, pimienta, ajo y comino, ya fritas.
Crema de cacahuete Mundo
Nshima Mundo Dos bolas de nshima con carne y batata en un cuenco de madera.
Nabet Mundo
Matoke Mundo Matoke, un plato típico de la cocina del este de Africa a base de plátano.
Croquetas de arroz y queso (arancini) Boraz Croquetas de arroz y queso, arancini, recién hechas acompañadas de tomates miniatura.
Ensalada de salmón y pepino Olivia
Sopa de calabaza y puerro Natural Sopa de calabaza en taza de loza.
Sopa de calabacín al curry Natural
Cigalas cocidas Balena Una ración de cigalas cocidas.
Cigalas con salsa de soja y vino Balena
Cóctel de cangrejo Anemer