Cena

Ultima comida del día que se suele hacer al final de la tarde o primeras horas de la noche.

Los rollitos de salchicha son rollos de masa rellenos de salchicha y horneados. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal.

Esta es la receta a utilizar cuando llegan invitados inesperados y es necesario hacer un postre espectacular.

Una versión más ligera de la popular ensalada tailandesa de carne. Se puede servir con tortas de arroz o colines con semillas de sésamo.

Crema de calabaza y puerro con caldo y nata, decorada con perejil: fácil de hacer y con tareas para que ayuden los niños.

Salchichas frescas de venado y cerdo sazonadas con ajo, pimienta, pimienta de Jamaica y pimentón picante.

Crema fría de pimientos del piquillo, chalota y patata con leche evaporada y nata, que también puede servirse como sorbete.