Ñoquis con tomate a la sorrentina Receta facil y sabrosa. Otro ejemplo de como usar ñoquis como primer plato.
Ñoquis de patata Los verdaderamente aventureros pueden hacer ñoquis desde cero. Al fin y al cabo, no son más que bolitas de puré de patata y harina.
Risotto milanés El risotto milanés marca el baremo contra el cual se miden todos los otros platos de arroz a la italiana.
Estratos de jamón y queso Se trata de una receta que va un poco más allá de la mera combinación de jamón, queso y huevos.
Tortitas de patata y queso Las tortitas de puré de patata y queso son un plato denso, y si se sirven a la hora de la cena, no hará falta mucho más.
Lombarda con manzanas y panceta La lombarda guisada con manzanas y panceta es un plato sustancioso y reconfortante a la vez que lleno de color.
Turrón de yema Este turrón no es más que mazapán enriquecido con yemas de huevo y por eso se endurece facilmente.
Galletas de chocolate (mexicanas) Muy poca gente puede resistirse a estas galletas de chocolate. Son deliciosas y muy fáciles de hacer en casa.
