Nivel medio

Esta receta de tarta de calabaza utiliza masa de tarta ya preparada y puré de calabaza de lata para que sea más fácil.

Las tagarninas son unos cardillos que crecen silvestres en Cádiz y se usan como verduras. Se utilizan como si fueran espárragos trigueros.

Este bizcocho se hace alternando capas de dos colores lo cual no es difícil de conseguir.

Estos bollitos con plátano y nueces tienen la dulzura y la textura suficiente para no necesitar ni mantequilla, ni mermelada.

La cocina mogol es una de las más populares fuera de sus país de origen.

Una receta de pollo al estilo de la India que es completamente diferente del pollo tandoori.

Una salsa picante que sirve de acompañamiento a casi todos los platos, desde el fragrante arroz tailandés hasta verduras, o pescado.

El panir es un queso fresco prensado que se hace en la India a partir de leche de vaca o de búfala de agua.