Submarinos Bocadillos en barra alargada rellenos de embutidos italianos, provolone, mozzarella, lechuga, tomate y cebolla.
Pastel de carne picada al estilo norteamericano (meatloaf) El meatloaf, pastel de carne picada al horno con glaseado de tomate o ketchup, un clásico de la cocina norteamericana.
Filete con queso al estilo de Filadelfia (philly cheese steak) Bocadillo de tiras finas de ternera salteadas con cebolla y pimiento verde y queso fundido, al estilo de Filadelfia.
Perritos rebozados al estilo de Iowa Salchichas de Fránkfurt rebozadas en una masa de harina de maíz y fritas, servidas en un palito con mostaza. Los corn dogs.
Chuletas de Iowa en cazuela Chuletas gruesas de cerdo doradas y cocidas 90 minutos en el horno con champiñones, cebolla y crema de champiñones.
Ensalada de espinacas, piñones, pasas y jamón serrano Espinacas tiernas con pasas, piñones tostados, jamón serrano y cebolla morada, aliñadas con una salsa de mayonesa y mostaza.
Ensalada templada de pera y carne de cerdo Tiras de lomo de cerdo marinadas en soja y mirin con pera salteada, pasas y nueces sobre hojas verdes, en ensalada templada.
Hamburguesas de cordero con crema de queso Hamburguesas de cordero con comino, pimentón y cebolla frita, con una crema de manchego, tomate seco y albahaca.
Pinchos de carne al estilo italiano Brochetas de ternera y pimiento marinadas en aliño italiano con albahaca, a la barbacoa y con pasta al parmesano.
Huevos rellenos de jamón y queso Huevos duros rellenos de sus yemas con jamón cocido, cebolla y queso. Un plato frío que podemos dejar hecho con antelación.
Hamburguesas de pavo con queso Hamburguesas de pavo con queso feta, orégano y ajo, a la barbacoa, a la plancha o al horno. Jugosas y con mucho sabor.
