Sopas
Lentejas viudas
La receta más simple para preparar unas lentejas guisadas, o como sopa. Son lentejas viudas porque no llevan carne.
Lentejas con arroz
Una receta que aporta una proteína completa.
Judías pochas
Una sopa con mucho sabor y consitencia.
Judias pintas con cerdo
Un plato tan satisfactorio y reconfortante como sabroso. Se trata de una sopa seca.
Judias pintas con arroz
Una receta que lleva un poco de todo y se puede considerar como un plato único.
Gazpachuelo frío
Una versión de la receta tradicional del gazpachuelo que se sirve fría, ideal para el verano.
Gazpacho
La receta de la conocida sopa andaluza de tomate y hortalizas que se sirve fría.
Fabes con almejas
Un plato tradicional de la gastronomía asturiana que combina la suavidad y sabor único de las fabes con el sabor a mar de las almejas, creando un guiso marinero con alubias.
Fabada asturiana
Una sopa muy sabrosa que realmente es un plato único.
Crema de zanahorias y hortalizas variadas
Una sopa para calentar tanto el cuerpo como el espíritu.
Crema de tomate
Una receta fácil de hacer y fácil de digerir, además de ser muy sabrosa.
Crema de guisantes con jamón
Un puré que se puede hacer con los restos de guisantes y patata cocida que se sirvieron como guarnición con un asado.