Akoho sy voanio Un pollo guisado en leche de coco con tomate, cebolla, ajo y jengibre, que recuerda a un curry suave.
Romavaza El romazava, guiso nacional de Madagascar, lleva carne, tomate y hojas verdes; fuera de allí, espinacas y berros.
Ravitoto Un guiso de cerdo con hojas de mandioca típico de Madagascar, que se sirve con arroz y salsa de tomate especiada.
Pollo y fideos salteados al estilo tailandés Una receta fácil y rápida para disfrutar del sabor de la cocina tailandesa, con ingredientes que se encuentran sin problema.
Sopa de lentejas, bulgur y espinacas Una sopa de lentejas con bulgur y espinacas, sencilla y sustanciosa, para variar la receta de siempre.
Cordero salteado con pimiento y anacardos Un salteado al wok rápido y aromático de cordero, anacardos, pimiento y espinacas con un glaseado de salsa de ostras.
Champiñones salteados con jamón serrano Los champiñones con jamón sirven de aperitivo, tapa, guarnición o primer plato, siempre recién hechos y bien calientes.
Champiñones al ajillo Los champiñones al ajillo se sirven recién hechos y bien calientes, mejor en cazuela de barro, que guarda el calor.
Alcachofas asadas Un plato simple que se puede convertir en una delicia sibarita con muy poco esfuerzo.
Ensalada de hortalizas a la parrilla y hummus sólido Judías verdes y zanahorias asadas con garbanzos y un aliño de tahini: los ingredientes del hummus, sin triturar.