Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Boli con salsa picante Charo Boli sobre una hoja de banana dentro de un plato de barro y un recipiente con salsa picante al lado.
Suya Charo Un plato con brochetas de suya.
Sopa de gambas al curry Charo Un cuenco con sopa de gambas al curry con leche de coco.
Aguachile de camarones Charo Una fuente con aguachile de camarones sobre rodajas de pepino.
Crema de zanahoria a la francesa (potage Crécy) Charo Un cuenco con crema de zanahoria al estilo francés adornada con perejil.
Sartenada de setas, almejas y gambas Charo Sartenada de champiñones, almejas y langostinos, generada por IA.
Aliño de tahini Charo Ensalada con falafel y aliño de tahini.
Albóndigas de sepia y gambas Charo Una cazuela de cerámica con albóndigas de sepia y gambas en salsa de tomate.
Aperitivos de aguacate, queso y langostinos Charo Aperitivo de aguacate, queso y langostinos en recipiente de vidrio.
Causa limeña Charo Causa limeña con pollo y aguacate.
Okonomiyaki Charo Okonomiyaki casero en una plancha individual.
Sopa de carne y cebada Charo Un tazón con copa de carne, cebada y champiñones decorada con perejil.
Flores de masa frita Charo Flores de masa frita o flores de carnaval.
Leche de tigre Charo Una copa de leche de tigre, bien decorada, acompañada de chicharrón.
Filloas Charo Filloas gallegas servidas con azúcar.
Escudella y carn d´olla Charo Presentación de una escudella y carn d´olla catalán con sopa de pasta y las verduras y diferentes tipos de carne al lado.
Aguacates al horno rellenos de huevo y panceta ahumada Charo Aguacates horneados con huevo y panceta ahumada.
Pepián (Guatemala) Charo Pepián de pollo, un guiso guatemalteco.
Jocón Charo Jocón guatemalteco acompañado de arroz blanco.
Kak´ik (sopa de pavo) Charo Kak ik, sopa de pavo chompipe típica de Guatemala.
Pastel de carne picada (olla a presión) Cara Pastel de carne picada cortado en lonchas.
Arroz frito al estilo tailandés Cara Arroz frito al estilo tailandés con cebolla morada, huevo y cebolletas.
Postre de chocolate Cara Postre de chocolate en un recipiente blanco con una cuchara al lado.
Gyoza Cara Una fuente con gyoza ya cocinado y un cuenco con salsa para mojar al lado.
Chutney de manzana Cara