salsa

El jabalí necesita poca preparación para convertirse en una delicia para los amantes de la buena comida.

Una receta my simple pero que puede sorprender a cualquier invitado con el sabor y la presentación de los mejores cocineros.

Anguilas cocidas con vino blanco y una salsa con cebolla, ajo y pimentón

Las dulces peras y los arándanos ácidos se convierten en un chutney impresionante.

Pavo asado en cazuela con una rica salsa de colmenillas y setas de ostra condimentada con vinagre balsámico.

Una magnífica salsa para pasta con un sabor tan rico como promete su aspecto.

Este aliño va muy bien con ensaladas de lechuga. Si se deja espeso, con menos líquido, queda muy bien con ensaladas de patata cocida.

Las vieiras a la pimienta rosa pueden servirse como aperitivo, primer plato o plato principal.

La raíz de apio tiene un sabor más suave que el apio ordinario a pesar de us aspecto. Queda deliciosa al horno

Almejas en una sabrosa salsa con ajo, perejil y vino blanco.

Puerros hervidos servidos con una salsa de zumo de limón, apio y hierbas. Se añade huevo duro picado para darle más cuerpo.