Ajiaco El ajiaco es una sopa espesa que se hace con varios tipos de patatas, pollo y maíz dulce. Se condimenta con hojas de guasca.
Curry de pavo con leche de coco No es un curry tradicional, pero queda delicioso. Además es suave y apto para niños y personas mayores.
Zoque El zoque es una sopa fría cremosa y refrescante, hecha a base de tomate, almendras y pan, típica de Málaga.
Dulce de zanahoria El dulce de zanahoria se puede untar sobre pan tostado o tomar con bizcocho, como cualquier confituran.
Plantas de la costa Entre las plantas que crecen cerca de la costa y en las marismas, hay varias especies comestibles.
Plantas silvestres Hay plantas que crecen silvestres en prados, bosques, huertos, bordes de los caminos y en las marismas y que son comestibles.
Pescadilla al horno Lomos de pescadilla hechos en el horno con una salsa de mantequilla, queso y pimiento.
Ensalada de sandía con menta Una ensalada que une sandía dulce con queso salado, pepino y cebolla morada, aromatizada con hojas de menta.
Gumbo de ocra El gumbo es una sopa típica de la cocina criolla de Luisiana. Un caldo con pescado y marisco, carne y verduras, especialmente ocra.
