Ensalada tropical Piña, aguacate, maíz y tomate en una ensalada diferente, servida dentro de la propia piña.
Ensaladilla rusa Una ensaladilla de patata, remolacha, atún y guisantes con mayonesa, que se toma bien fría.
Ensalada rosa Una ensalada cremosa y llena de color, con endibias, remolacha y jamón cocido en una mayonesa rosa.
Lasaña de calabacín y ternera Una lasaña sin pasta, con rodajas de calabacín, carne picada de ternera y quesos, más cerca de la musaka que de la receta italiana.
Ensalada de patatas con salsa de queso azul Patatas cocidas con una salsa cremosa de nata y queso azul: una ensalada muy fácil y llena de sabor.
Zuppa jota Una sopa de alubias y chucrut de Trieste, en el noreste de Italia, con la huella de la cocina centroeuropea.
Pasta con brócoli y queso azul Pasta con brócoli y una salsa cremosa de queso azul, una pareja habitual de las sopas llevada al plato de pasta.
Ensalada de patata con salsa de zanahoria Una ensalada de patata cocida con una salsa diferente, de zanahoria, tomate y apio triturados.
Ensalada de pan Una ensalada de pan integral, tomate, pepino y queso para aprovechar el pan del día anterior.
Ensalada a la menta Una ensalada fresca con un poco de todo y un aliño de menta y limón que le da su carácter.
Ensalada de melón con jamón Melón, jamón y queso fresco en una ensalada rápida y refrescante, ideal en los meses de calor.
Ensalada de marisco con aguacate La nota amarga de la escarola, la cremosidad del aguacate y el sabor del marisco en una ensalada fresca y vistosa.