Comer y Beber
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Recetas de cocina

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Brochetas de gambas y chorizo Balena Brochetas de gambas y chorizo en una fuente de loza.
Changurro al horno (txangurro al horno) Balena
Bocartes en cazuela Balena
Boquerones en cazuela con ajo y vino Balena
Rodaballo a la gallega Balena Un plato con un rodaballo escalfado cubierto de salsa gallega, acompañado de pimientitos.
Bacalao al horno con salsa de tomate y pimiento Balena
Rodajas de merluza al horno con salsa de queso y puerros Balena
Manzanas asadas con salsa de limón Balena
Brochetas de langostinos Balena Brochetas de langostinos en pinchos de madera.
Fideuá Balena Fideuá con calamares en un plato.
Ceviche de algas (Chile) Balena Un cuenco con ceviche de cochayuyo.
Merluza con dos salsas Balena
Tortitas de atún y maíz Balena Tortitas de atún y maíz, rendición IA.
Gastaika Balena
Merluza a la koxkera Balena Merluza a la cosquera, o merluza koxkera, guisada con almejas.
Budín de pescado Balena Rodajas de pastel de cabracho acompañado de tostadas de pan y salsa mahonesa en cuencos.
Cangrejo preparado al estilo escocés Balena Cangrejo peparado al estilo escocés.
Tigres Balena Un plato con ocho tigres, mejillones rellenos y rebozados.
Caldereta asturiana Balena
Rape y ajo quemado (rap amb all cremat) Balena Rape con ajo quemado, rap amb all cremat, en un plato hondo.
Pulpo a la gallega Balena Pulpo a la gallega acompañado de rodajas de patata cocida en plato de madera.
Bacalao al horno Balena Detalle de un tenedor pinchando un trozo de bacalao al horno.
Pasta con frutos del mar de Islandia (sjávarrétta pasta) Balena Plato de pasta con gambas.
Gravlax Balena Salmón cubierto de sal, azúcar y eneldo, preparado para convertirse en gravlax.
Filetes de pescado a la hortelana Balena