Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

Título Author Última actualización Imagen
Patacones Nina Patacones ya fritos en un plato.
Trucha con almendras Nina Trucha con almendras acompañada de patatas, rodajas de limón y un tomate.
Quesada pasiega Nina Quesada pasiega desmoldada.
Alajú Nina
Bombones de mantequilla de cacahuete Nina
Lentejas con arroz (mujaddara) Nina Mujaddara en un cuenco y una cuchara de palo.
Guirlache de cacahuete Nina Guirlache de cacahuete o peanut brittle.
Puré de guisantes y patata Nina Un cuenco con puré de guisantes y una cuchara de palo con guisantes cocidos.
Cardo en salsa blanca Nina Cardo en salsa blanca con nueces y almendras.
Caraotas negras nómada Pabellón criollo, el plato nacional venezolano, servido con caraotas negras.
Lentejas al estilo colombiano nómada Lentejas guisadas con cebolla, tomate y zanahoria.
Crema de tupinambos nómada Crema de tupinambos decorada con cebolla caramelizada.
Sopa de elote nómada Sopa de elote decorada con perejil y granos de maíz tierno.
Sopa de plátano verde nómada Una taza con sopa de plátano verde.
Ensalada de hojas de té (lahpet thoke) nómada Detalle de una ensalada burmesa de hojas de té.
Lomo saltado nómada Un plato con lomo saltado, carne y verduras salteadas con paatas fritas y una salsa sabrosa.
Aliño al estilo del rancho (ranch dressing) Olivia Aliño al estilo del rancho sobre tela con cuchara al lado.
Menestra básica Olivia Menestra básica.
Champiñones a la griega Olivia Un tarro con champiñones a la griega rodeado de algunos de los ingredientes.
Escalera de Jacob con salsa barbacoa Olivia
Verduras guisadas Olivia Verduras de primavera estofadas.
Gazpacho y puré de hortalizas Marbella Olivia
Ravioli con salsa de espinacas Olivia Ravioli con salsa de espinacas y bacon frito, primer plano, macro.
Salsa de crema Olivia
Aliño blanco Olivia