Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Budín de arroz Anemer Budín de arroz y requesón ya hecho, con alguno de los ingredientes alrededor.
Cóctel de mariscos Anemer Cóctel de mariscos servido en un cuenco de vidrio.
Costillas de cerdo aromatizadas Anemer Costillas de cerdo aromatizadas con tomillo, pimienta, ajo y comino, ya fritas.
Compota Anemer Un cuenco con compota de manzana adornada con hojas de menta.
Rollitos de pescado y marisco en su salsa Anemer Rollitos de pescado ya cocinados adornados con medias rodajas de limón.
Filetes de pescado rellenos Anemer Filetes de pescado rellenos enrollados, acompañados con patata codida y aliñada.
Lomo de cerdo cocido en leche Anemer Lomo de cerdo crudo condimentado en cazuela con leche.
Lomo de cerdo cocido en leche y caramelizado Anemer
Blanqueta de pavo Anemer Detalle de blanqueta de pavo.
Escalopes al whisky Anemer
Rollitos de ternera al brandy Anemer
Estratos de patata al horno Anemer
Codornices con chocolate Anemer Codorniz con salsa al chocolate en un plato con su guarnición.
Cocarrois Anemer Cocarroi mallorquín.
Tarta montada Anemer
Jamón glaseado con salsa de manzana Anemer
Tarta de Santiago Anemer Tarta de Santiago en un plato redondo.
Salmorejo verde Anemer Filete de emperador frito con salmorejo verde.
Estofado de carne Anemer Estofado de carne con patata y zanahoria.
Mojo de atún y lechuga Anemer
Lomo de vaca asado con patatas y su salsa Anemer Cortando lonchas de un trozo de carne asada.
Whoopie pies Anemer Detalle de whoopie pie relleno.
Mantecadas de Astorga Anemer Cuatro mantecadas de Astorga en un plato.
Salsa de castañas Anemer un trozo de pollo asado con salsa de castañas y pataas gratín.
Croquetas de pescado Anemer Croquetas de pescado decoradas con perejil y limón.