Comer y Beber
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Recetas de cocina

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Relleno de salvia y cebolla Anemer
Relleno de apio y tocino ahumado Anemer
Pote de pollo Anemer Poule au pot rodeado de hortalizas.
Pollo al vino tinto Anemer Pollo al vino tinto con cebollitas, champiñones y panceta en una cazuela de barro.
Salsa de yogur y cilantro Anemer Semillas de cilantro, cilantro fresco y una jarrita de aceite.
Brochetas de carne Anemer Brochetas de carne y verduras sobre madera.
Atún en salsa rápida de tomate Anemer Filete de atún fresco.
Plátanos al ron y canela Anemer Detalle de plátanos al ron y canela.
Bacalao en salsa verde Anemer Bacalao en salsa verde servido en un plato de loza.
Pasta de sardinas Anemer Primer plano de pasta de sardinas sobre rodajas de pepino en una galleta salada.
Calamares con habas tiernas Anemer
Salsa romesco Anemer Salsa romesco rodeada de parte de sus ingredientes, tomate, pimiento seco, ajo, almendras y avellanas.
Judiones con tomate Anemer
Confitura de tomate Anemer Pan con queso fresco y confitura de tomate.
Sopa de aguacate Anemer Crema de aguacate fría decorada con lechuga y lima.
Sopa de zanahoria al curry Anemer Crema de zanahoria decorada con nata líquida y perejil servida en un cuenco.crema-zanahoria-cv_
Masa de aceite Anemer Estirando masa doblada con un rodillo sobre una superficie enharinada.
Masa para empanadas Anemer Lámina de masa estirada sobre una superficie enharinada con el rodillo encima.
Masa al vino Anemer Masa lista para estirar sobre superficie enharinada y un rodillo de madera.
Masa moldeada francesa (pâte moulée) Anemer Paté campesino a la costra con romero y olivas.
Masa de agua caliente Anemer
Ternera guisada a la jardinera Anemer Ternera guisada a la jardinera acompañada de rodajas de patata cocida al vapor.
Salsa al vino para asados Anemer
Pollo al yogur Anemer Pollo al yogur cocinándose sobre las brasas.
Merluza gratinada con espinacas Anemer