Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Orzo con mantequilla tostada Mundo Mantequilla tostada en un cazo.
Patatas hervidas con mantequilla y perejil Mundo Detalle de patatas hervidas con mantequilla y perejil en una cazuela de loza blanca.
Pasta con alubias Mundo Un plato blanco de loza con pasta y alubias, una cebolla y una cuchara al fondo.
Pasta fresca con judías tiernas Mundo Judías borlotti frescas, una vaina abierta y varias enteras.
Bocadillos de pastel de cangrejo Mundo Bocadillo de pastel de cangrejo con patatas fritas y salsa tártara.
Funje (fufu) Mundo Un plato con fufu cocinado al estilo del Congo.
Huevos rancheros Mundo Huevos rancheros con frijoles refritos, salsa roja, nata y salsa cruda.
Pipas de calabaza dulces Mundo Pipas de calabaza en el horno.
Avgolemono Mundo Avgolemeno, una sopa griega de huevo y limón.
Tomates al estilo de Friburgo Mundo Tomates medianos lavados.
Pescado glaseado con rúcula y mayonesa de azafrán y vainilla Mundo
Satay de pollo con salsa de cacahuete Mundo Satay de pollo con salsa de cacahuete para mojar.
Mayonesa al azafrán y vainilla Mundo
Dolmas Mundo Dolmas, o dolmades, rellenas de arroz.
Lentejas guisadas al estilo griego Mundo
Pescado al horno al estilo griego Mundo Besugo al horno con tomate, cebolla y perejil.
Estofado griego de carne Mundo
Ceviche de gambas Mundo Ceviche de gambas con lima, mandarina y ají colorado.
Tomates al horno con queso feta Mundo
Cerdo mu shu Mundo Cerdo mu shu en un plato con arroz en un cuenco.
Empanada de cordero (griega) Mundo Empanada griega de carne en su molde con un cuchilo encima.
Caramelo al limón Mundo Salsa de caramelo casera cayendo sobre un recipiente de vidrio.
Tarta de queso con miel y limón Mundo Cuartos de limón y tarros de miel sobre madera.
Shakshuka Mundo Shakshuka con huevo servida en un bol de madera.
Huevos al plato con salchichas y puré de patata Mundo Huevos al plato con puré de patata y salchichas, estilo suizo.