Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

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Kakitama jini Mundo Sopa kakitama con algas en un bol.
Anticuchos de corazón Mundo Anticuchos de corazón con patata cocida, choclo y salsas.
Lecsó Mundo Dos cuencos de loza con lecsó y rebanadas de pan al lado.
Barritas de bizcocho de arándanos Mundo Barritas de bizcocho de arándanos ácidos ya cortadas.
Ensalada de alubias calicó Mundo Ensalada de alubias calicó con alubias moradas, judías pintas y judías de Lima.
Frijoles con tomate, pimiento y champiñones Mundo Frijoles con tomate, pimiento y champiñones, alubias de Lima.
Goulash de pollo Mundo Goulash de pollo con arroz blanco, decorado con perejil picado.
Tarta de pacanas Mundo Pacanas, una tarta de pacanas en su fuente y un trozo de tarta en un plato.
Dulces de crema de menta y chocolate Mundo Dulces de crema de menta cubierta de chocolate en un cuenco de vidrio.
Patatas en rodajas al horno Mundo Patatas en rodajas al horno con cebollino.
Pastel ranchero Mundo Pastel ranchero de Wyoming.
Gambas y verduras salteadas al estilo chino Mundo Gambas y verduras salteadas al estilo chino recién hechas y humeantes.
Polenta Mundo Una fuente de madera con polenta con salsa de carne y un vaso de vino tinto.
Salsa de garbanzos y aceitunas Mundo
Patatas y cebollas en papillote Mundo
Chucrut fresco Mundo Chucrut, choucroutte o sauerkraut, ya fermentado.
Chucrut Mundo Salchichas fritas acompañadas de chucrut preparado.
Shakshuka Mundo Shakshuka con huevo servida en un bol de madera.
Ensalada suiza de cebolla Mundo Cebollas amarillas.
Spaetzle Mundo Spaetzle hirviendo en una olla y una rasera con spaetzle recién hervido.
Caldo vienés Mundo
Dillkött Mundo
Sopa especiada de alubias negras Mundo Sopa de frijoles negros adornada con aguacate y cilantro.
Sosaties Mundo Sosaties de pollo sobre la parrilla de una barbacoa de carbón.
Ensalada de berenjena y hortalizas (salata aswad) Mundo