Comer y Beber
cocina y recetas para todos los gustos

Recetas de cocina

Título Author Última actualización Imagen
Pasta vindaloo Parnella TRozo de jengibre fresco.
Leche de coco Parnella Medio coco abierto y flores tropicales.
Sobaos Boraz
Salsa holandesa Boraz Salsa holandesa en huevos a la benedictina.
Magdalenas con arándanos y salvado de avena Equipo Comer Beber Magdalenas con salvado de avena y arándanos azules.
Calabaza rellena Marcia Dos mitades de calabaza rellena con salchicha y arroz.
Berberechos fritos con laverbread y panceta ahumada Mundo Berberechos con laverbread y panceta ahumada.
Sopa de melón con jamón serrano Natural Sopa fría de melón cantalupo decorada con jamón serrano y albahaca, acompañada con pan tostado.
Salsa al vino para asados Anemer
Salmon tanduri Mundo Mezclamos el yogur con el zumo de lima y las especias en un recipiente.Metemos el salmón y cubrimos todas las piezas con la mezcla de yogur.Tapamos el recipiente con película de plástico o con papel de aluminio y l refrigeramos 3-4 horas, o durante la noche.Calentamos la parrilla o el gratinador del horno. Sacamos el pescado del adobo y desechamos la marinada.Si se usa el horno, ponemos el salmón sobre una parrilla dentro de una fuente de horno.Asamos el salmón hasta la parte superior se tueste ligeramente
Pollo tanduri Parnella Patas de pollo tanduri en una bandeja de horno.
Salsa medio glasa Boraz Un chino para eliminar grumos de la salsa medio glasa.
Salsa para asados Parnella Carne de cerdo asada con su salsa de asado.
Crema de piña y coco Natural Tarta rellena con crema de piña y coco y piña machacada.
Pastel de carne picada con salsa de café Nicola Pastel de carne picada ya hecho, todavía en su molde.
Pastel de carne picada al estilo norteamericano (meatloaf) Mundo Pastel de carne, o meatloaf, con salsa de tomate.
Tapenade Parnella Tapenade de aceitunas verdes y negras.
Tarator de tahini Parnella Detalle de una salsa tarator con tahini.
Tarta de requesón y crema de limón Cara Una tarta de requesón y crema de limón sobre una tabla de madera con un trozo cortado.
Tartaletas de melocotón y nata Parnella Una tartaleta de melocotón con relleno de nata, decorada con medio fresón.
Tiramisú rápido Freser Tiramisú decorado con cacao en polvo.
Tiras de fruta la cocinera Tiras de frambuesa, un ejemplo de tiras de fruta hechas en el horno.
Tiras de melocotón la cocinera Tiras de melocotón.
Tomates al horno Mundo Tomate relleno hecho en el horno.
Torta de maíz tierno Cara Maíz dulce cocido.